Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z młodej cukinii

Sałatka z młodej cukinii

0
430
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 51,7 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 3,9 gr.
Tłuszcze * 2,2 gr.
Węglowodany* 5 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka z młodej cukinii
Zadowolony

Niezwykła świeża letnia sałatka z młodej cukinii, cukinii, buraków i ryb przyjdzie na ratunek latem, kiedy nie chcesz spędzać dużo czasu przy piecu. Doprawiona sosem na bazie pesto, oliwy i soku z cytryny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Cukinia cukinia musi być tak młoda i świeża, aby można ją było spożywać ze skórą. Umyj warzywa, obierz marchewki i buraki.
krok 2 z 6
Zetrzyj marchewki na koreańskiej tarce cienkimi paskami.
krok 3 z 6
W ten sam sposób zetrzyj buraki.
krok 4 z 6
Cukinię i cukinię pokroić w plastry za pomocą obieraczki do warzyw. Pokrój lekko solonego pstrąga na małe plasterki.
krok 5 z 6
Aby zrobić dressing, należy wymieszać pesto, sok z jednej cytryny, oliwę z oliwek i pieprz oraz sól.
krok 6 z 6
Połóż warzywa na talerzu, wyślij tam zieleninę z mieszanki sałat. Ułożyć kawałki pstrąga, polać sosem dressingowym i udekorować listkami mięty.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *