Sałatka z ogórków i pomidorów na zimę
0
2701
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
113,5 kcal
Porcje
0,5 l.
Czas gotowania
60 minut
Białka *
1,1 gr.
Tłuszcze *
2,6 gr.
Węglowodany*
28,7 g
Przedstawiamy Państwu sałatkę, którą można nazwać prawdziwą bombą witaminową. W końcu letnią sałatkę warzywną można rozpieszczać nie tylko wraz z nadejściem sezonu. Witaminy w postaci pomidorów, ogórków i cebuli z łatwością zachowasz w swojej kuchni.
Składniki
Proces gotowania
Kolejnym krokiem jest przełożenie sałatki do suchego słoika, który musi być wstępnie pasteryzowany. Słoik napełnij po brzegi sałatką i przykryj pokrywką. Teraz bierzemy duży rondel, przykrywamy jego dno ręcznikiem waflowym, wkładamy tam słoik sałatki i napełniamy wodą. Poziom wody powinien zajmować więcej niż połowę puszki. Słoiki do sałatek sterylizujemy przez pół godziny.
