Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Chińska sałatka ogórkowa z czosnkiem

Chińska sałatka ogórkowa z czosnkiem

0
1074
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 111,7 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 3,4 gr.
Węglowodany* 28,5 g
* na 100 gr. produkt
Chińska sałatka ogórkowa z czosnkiem
Zadowolony

Sałatka ogórkowa po chińsku jest oryginalna ze względu na pikantny smak i lekką pikantność. Przystawka z pewnością ucieszy Twoich gości i będzie doskonałym dodatkiem do dań mięsnych.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Dokładnie myjemy ogórki i obieramy je.
krok 2 z 10
Pokrój obrane ogórki na małe paski. Wygodne jest użycie noża do warzyw. Następnie posolić ogórki, wymieszać i odstawić na 15 minut.
krok 3 z 10
Cebulę myjemy i kroimy w cienkie półpierścienie. Obierz czosnek.
krok 4 z 10
Wrzuć cebulę z ogórkami. Tutaj też wciskamy czosnek.
krok 5 z 10
Do warzyw dodać cukier, czerwoną paprykę i ocet.
krok 6 z 10
Sałatkę dokładnie wymieszaj. Ustawiamy patelnię, aby się rozgrzała.
krok 7 z 10
Na patelnię wlej olej i po rozgrzaniu wlej sezam. Mieszaj i trzymaj na umiarkowanym ogniu przez 1-2 minuty.
krok 8 z 10
Do sałatki wlej nasiona sezamu wraz z olejem roślinnym. Wymieszaj, w razie potrzeby dodaj sól.
krok 9 z 10
Przykryj sałatkę folią spożywczą i wyślij do lodówki na 1 godzinę.
krok 10 z 10
Wyjmujemy schłodzoną przystawkę z lodówki i podajemy do stołu. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *