Dom
➠ Sałatki na zimę
➠ Różne sałatki warzywne na zimę
➠ Sałatka z przejrzałych pomidorów na zimę

Sałatka z przejrzałych pomidorów na zimę

3509

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 154,7 kcal

Porcje 2 pkt.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 1,3 gr.

Tłuszcze * 0,2 g

Węglowodany* 37,3 gr.

Sałatka z przejrzałych pomidorów na zimę

Zadowolony

Sałatki pomidorowe na zimę to znane i lubiane przez wielu danie. Ugotowanie przejrzałej przekąski owocowej sprawi, że będzie ona bogatsza i bardziej soczysta. Taki blank będzie dobrym dodatkiem do Twojego stołu.

Składniki

Świeże pomidory 1,5 kg Cebula 0,5 kg Goździk 5 sztuk. Ziarna czarnego pieprzu 7 szt. Ocet stołowy 9% 1,5 łyżki stołowej Sól 1 łyżka Cukier granulowany 2 łyżki stołowe

Proces gotowania

Delikatnie opłucz przejrzałe pomidory, a następnie pokrój na małe ćwiartki.

Smaż cebulę na małym ogniu na patelni, aż będzie przezroczysta.

Cebulę przenosimy do rondla lub innych wygodnych przyborów kuchennych. Dodajemy do niego pomidory. Wymieszaj i zagotuj. Następnie dodaj sól, cukier i przyprawy. Gotuj przez 25 minut na małym ogniu. Pod koniec gotowania dodaj ocet i ponownie wymieszaj. Wyjmujemy z pieca.