Dom
➠ Sałatki na zimę
➠ Różne sałatki warzywne na zimę
➠ Sałatka z pomidorów i ogórków na zimę palce lizać

Sałatka z pomidorów i ogórków na zimę palce lizać

3476

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 88,2 kcal

Porcje 3 litry.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 1,1 gr.

Tłuszcze * 0,2 g

Węglowodany* 20,8 g

Sałatka z pomidorów i ogórków na zimę palce lizać

Zadowolony

To przepis na przygotowanie pysznego zimowego jedzenia dla tych gospodyń domowych, które cenią swój czas. Zestaw produktów jest prosty, sałatka jest przygotowywana szybko, a jej smak naprawdę - palce polizasz. Sałatka do gotowania ze sterylizacją.

Składniki

Proces gotowania

Obierz i posiekaj cebulę na półpierścienie.

Pomidory dobrze umyć i pokroić w średnie plastry.

Pokrój umyte ogórki w kółka. Marchewki obrać, umyć i pokroić w cienkie plasterki.

Umyj słoiki do przygotowania. Nie musisz ich sterylizować. W każdym słoiku włóż koperkowy parasol, 2 ząbki czosnku, czarne ziarna pieprzu i posiekaną cebulę.

Następnie ułóż warstwami pokrojone marchewki, ogórki i pomidory w słoikach.

W osobnym rondlu ugotuj marynatę z obliczonej ilości wody, soli i cukru. Gotuj marynatę przez 2 minuty, wyłącz ogień i dodaj wymaganą ilość 70% esencji octowej. Warzywa w słoikach polać gorącą marynatą.

Przykryj słoiki czystymi pokrywkami i sterylizuj w osobnym dużym rondlu przez 15 minut. Następnie zwiń słoiki, odwróć je na pokrywki i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Nie musisz przykrywać ich kocem.

Szczęśliwe puste miejsca!