Dom
➠ Sałatki na zimę
➠ Różne sałatki warzywne na zimę
➠ Sałatka z pomidorów i ryżu na zimę

Sałatka z pomidorów i ryżu na zimę

3099

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 69,7 kcal

Porcje 2 pkt.

Czas gotowania 80 minut

Białka * 2,7 gr.

Tłuszcze * 2,8 gr.

Węglowodany* 10,3 g

Zadowolony

Latem zdecydowanie trzeba przygotować pachnące, zdrowe bułeczki na zimę. Sałatka ryżowo-pomidorowa jest bardzo apetyczna i niezwykła. Gotuje się dość szybko i smakuje niesamowicie!

Składniki

biały ryż 1 łyżka. Świeże pomidory 2 kg Marchewka 4 rzeczy. Cebula 4 rzeczy. Olej roślinny 200 ml. Sól 50 gr. Cukier granulowany 100 gramów Ocet stołowy 9% 40 ml.

Proces gotowania

Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Obierz i zetrzyj marchewki lub też pokrój w kostkę.

Pomidory myjemy wodą, kroimy na kilka plasterków i mielimy blenderem.

Wlej olej roślinny do rondla, włóż warzywa, wlej przecier pomidorowy, dodaj cukier, sól, przyprawy i szklankę ryżu. Wkładamy do pieca i doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy przez 60 minut.