Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Przyprawy i zioła
  3. ➠ Strzały czosnku
  4. ➠ Sałatka czosnkowa po chińsku

Sałatka czosnkowa po chińsku

0
2756
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 121,8 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 180 minut
Białka * 6,5 gr.
Tłuszcze * 8,6 gr.
Węglowodany* 8,8 g
* na 100 gr. produkt
Sałatka czosnkowa po chińsku
Zadowolony

Zgodnie z proponowaną recepturą możesz przygotować niezwykłą przystawkę na dowolny stół - sałatkę ze strzał czosnkowych po chińsku, jako jedną z opcji sałatek ze strzałkami czosnkowymi. W przepisie zapraszamy do dodania do sałatki funchose i dowolnego mięsa. Skórka smaku tkwi w specjalnym sosie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Najpierw przygotuj sos sałatkowy. Do miski wlej ilość sosu sojowego i oleju roślinnego określoną w przepisie. Dodaj sok z połowy cytryny, wszystkie przyprawy i ząbki czosnku zmielone w czosnku. Dobrze ubij sos.
krok 2 z 5
Opłucz strzały czosnkowe i pokrój je na kawałki o długości do 5 cm, gotuj w osolonej wodzie przez 3 minuty, a następnie wyrzuć do durszlaka i ostudź.
krok 3 z 5
Cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie. Smaż cebulę w rozgrzanym oleju roślinnym, aż będzie przezroczysta.
krok 4 z 5
Kawałek dowolnego mięsa (wieprzowiny, kurczaka) pokroić w cienką kostkę i smażyć na dużym ogniu na patelni z cebulą na złoty kolor. Mięso ciągle mieszać podczas smażenia. Pod koniec smażenia mięsa przenieś ugotowane strzałki czosnku na patelnię, wszystko wymieszaj i wyłącz ogień.
krok 5 z 5
Funchose gotujemy w osobnym rondlu zgodnie z instrukcją. Obierz, umyj i zetrzyj marchewki. Przełóż posiekaną marchewkę do miski, polej przygotowanym sosem na 10 minut. Mięso smażone z cebulą i czosnkiem przełóż na piękny talerz sałatkowy. Dodaj do niego funchose i marynowaną marchewkę i delikatnie wymieszaj. Schłodź sałatkę przez godzinę w lodówce i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *