Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki na zimę
  3. ➠ Różne sałatki warzywne na zimę
  4. ➠ Ostra sałatka z buraków, pomidorów i papryki

Ostra sałatka z buraków, pomidorów i papryki

0
5262
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 44,5 kcal
Porcje 4 pkt.
Czas gotowania 100 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 2,1 gr.
Węglowodany* 6,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Ostra sałatka z buraków, pomidorów i papryki
Zadowolony

Dobrą rzeczą w zwiniętej sałatce na zimę jest to, że łatwo ją otworzyć i jest już gotowa do spożycia. Istnieje wiele przepisów na szycie na zimę. Możesz przygotować swoje ulubione warzywa i ucztować na nich przez cały rok. Ponadto, jeśli nagle pojawią się goście, szycie pomoże rozwiązać problem z przysmakami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Opłucz warzywa. Buraki należy obrać i zetrzeć na grubej tarce.
krok 2 z 6
Odciąć szypułki papryki, obrać z nasion i przegródek, wypłukać wnętrze i pokroić w paski. Usuń łuskę z cebuli, pokrój w kostkę i usmaż z papryką w oleju roślinnym do miękkości.
krok 3 z 6
Drobno posiekaj umyte, suche pomidory. W rondelku wymieszać starte buraki i pokrojone pomidory, podpalić i gotować przez 60 minut, cały czas mieszając.
krok 4 z 6
Podczas duszenia warzyw posiekaj ostrą paprykę na małe kawałki.
krok 5 z 6
Po godzinie do buraków i pomidorów dodać paprykę, cebulę, ostrą paprykę, sól i gotować jeszcze 5-7 minut.
krok 6 z 6
Sterylizuj słoiki i pokrywki. Włóż gorącą sałatkę do suchych słoików i zwiń pokrywki. Sałatkę z buraków można podawać z daniami mięsnymi, dodawać do zup i robić z nią kanapki.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *