Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z gotowanego buraka i marchewki

Sałatka z gotowanego buraka i marchewki

0
887
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 145,2 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 6,4 gr.
Tłuszcze * 9 gr.
Węglowodany* 19,7 g
* na 100 gr. produkt
Sałatka z gotowanego buraka i marchewki
Zadowolony

Gotowane buraki ze świeżą marchewką i kapustą tworzą lekką i bogatą w witaminy sałatkę. Wędzona kiełbasa doda potrawie przyjemnego mięsnego smaku i sprawi, że będzie bardziej satysfakcjonujące. Sałatkę można stosować jako przekąskę lub podawać z daniami głównymi. Sałatka jest przygotowywana szybko, wystarczy dać jej czas na namoczenie, pamiętaj o tym podczas przygotowywania.

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Połącz majonez i przyprawy w jednej misce.
krok 2 z 8
Sos dobrze wymieszać do uzyskania kremowej konsystencji i odstawić.
krok 3 z 8
Jeśli buraki są świeże, umyj je dobrze szczoteczką i zagotuj we wrzącej wodzie. Obierz buraki i marchew, usuń łuski z cebuli i opłucz je pod wodą.
krok 4 z 8
Usuń folię z kiełbasy, najpierw pokrój w kółka i natychmiast uformuj w słomki.
krok 5 z 8
Usuń górne liście z kapusty. Buraki, marchew i kapustę pokroić w małe paski na robocie kuchennym.
krok 6 z 8
Cebulę pokroić w drobną kostkę.
krok 7 z 8
Przełóż wszystkie składniki sałatki do dużej miski i dodaj drobno posiekany czosnek.
krok 8 z 8
Włóż dressing do sałatki, wymieszaj i odstaw na stół na 30-60 minut do namoczenia.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *