Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka ze smażonej cukinii z majonezem

Sałatka ze smażonej cukinii z majonezem

0
577
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 78,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 3,1 gr.
Tłuszcze * 8,7 g
Węglowodany* 2,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka ze smażonej cukinii z majonezem
Zadowolony

Kiedyś zrobiłam sałatkę z tego, co było w lodówce. Teraz sałatka ze smażonej cukinii z majonezem jest jedną z ulubionych w naszej rodzinie. Szybko się gotuje i ma niesamowity smak i aromat.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do sałatki z majonezem z cukinii. Wybierz młodą dynię o miękkiej skórze. Cukinię dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w plastry o grubości 7mm. Włożyć do głębokiej miski, doprawić solą i odstawić na około 10 minut.
krok 2 z 6
Odcedź powstały płyn z cukinii, pokrój koła na pół, osusz papierowymi ręcznikami. Dobrze podgrzej patelnię, wlej niewielką ilość oleju roślinnego, usmaż cukinię z obu stron na złoty kolor. Następnie połóż je na ręczniku papierowym, aby wchłonęły nadmiar oleju. Przenieś cukinię do pojemnika.
krok 3 z 6
Pomidory dokładnie umyj, usuń szypułkę i posiekaj na chybił trafił. Jaja kurze ugotować w osolonej wodzie, całkowicie ostudzić i obrać. Pokrój na półpierścienie i umieść w pojemniku z cukinią.
krok 4 z 6
Dokładnie opłucz pietruszkę i zieloną cebulę pod zimną bieżącą wodą, otrzep nadmiar wilgoci i drobno posiekaj ostrym nożem. Umieść posiekaną zieleninę z resztą składników.
krok 5 z 6
Obierz czosnek i spłucz. Przełóż obrany czosnek przez prasę i dodaj do sałatki. Dopraw sałatkę majonezem, solą i dodaj do smaku czarny pieprz. Dokładnie wymieszać.
krok 6 z 6
Sałatkę smakową podawać w porcjach.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *