Dom
➠ Sałatki na zimę
➠ Różne sałatki warzywne na zimę
➠ Sałatka z pomidorów Cobra na zimę

Sałatka z pomidorów Cobra na zimę

1505

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 90,8 kcal

Porcje 4 pkt.

Czas gotowania 120 minut

Białka * 1 gr.

Tłuszcze * 2,2 gr.

Węglowodany* 21,5 grama

Zadowolony

Sałatka Pomidorowa Kobra to pikantny dressing, który doskonale uzupełni różne dania mięsne. Aby przygotować taką przekąskę w domu, potrzebujesz nieskomplikowanego zestawu produktów i ścisłego przestrzegania przedstawionych Ci instrukcji krok po kroku.

Składniki

Proces gotowania

Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do przygotowania sałatki. Paprykę należy umyć, pokroić na ćwiartki, usunąć łodygę i nasiona. Myjemy również jabłka, kroimy na cztery części, pozbywamy się rdzenia. Umyte pomidory i obrane marchewki kroimy na cztery części.

Następnie wszystkie posiekane warzywa przenosimy do stanu puree za pomocą maszynki do mięsa.

Następnie wlej puree warzywne do rondla, nałóż na umiarkowany ogień. Po zagotowaniu masy gotuj przez godzinę. Podczas gotowania nie zapomnij okresowo mieszać puree.

W międzyczasie obierz czosnek z łuski, następnie wyjmij ostrą paprykę i usuń z niej ogonki.

Następnie przepuszczamy czosnek wraz z ostrą papryką przez maszynkę do mięsa.

Kolejnym krokiem jest wysłanie do masy warzywnej puree z papryki i czosnku, cukru, octu i oleju roślinnego. Wszystko wymieszaj i gotuj przez dziesięć minut.

Zdejmij patelnię z ognia. Sałatkę wlewamy do wysterylizowanych słoików, zawijamy pokrywki, odwracamy do góry nogami i zawijamy w gruby koc, aż zawartość słoików całkowicie ostygnie.

Smacznego!