Sałatka Obzhorka z kurczakiem, pieczarkami i piklami

0
954
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 77,6 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 8,9 gr.
Węglowodany* 4,5 gr.
Sałatka Obzhorka z kurczakiem, pieczarkami i piklami

Sałatka przygotowana z najprostszego zestawu produktów, które z pewnością znajdziesz w każdej lodówce. W czasach sowieckich „Obzhorka” zajmowała poczesne miejsce na świątecznym stole, w pewnym sensie przypomina nawet słynnego Oliviera.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Cebulę obrać, drobno posiekać i smażyć na złoty kolor na oleju roślinnym.
krok 2 z 7
Zetrzyj marchewki na grubej tarce i smaż na patelni do miękkości.
krok 3 z 7
Następnie usmaż grzyby na oleju roślinnym na złoty kolor.
krok 4 z 7
Mięso z kurczaka umyć, pokroić w kostkę i smażyć do miękkości, posolić i doprawić do smaku.
krok 5 z 7
Posiekaj ogórki kiszone, a także usmaż na oleju roślinnym.
krok 6 z 7
Wszystkie składniki włożyć do salaterki, doprawić majonezem i wymieszać.
krok 7 z 7
W razie potrzeby dodaj sól do smaku i podawaj na stole sałatkę Obzhorka.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *