Sałatka Obzhorka z kurczakiem i grzybami

0
1639
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 76,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 4,9 gr.
Tłuszcze * 8,8 g
Węglowodany* 4,8 gr.
Sałatka Obzhorka z kurczakiem i grzybami

Możesz lekko rozcieńczyć klasyczną kompozycję sałatki Obzhorka z grzybami. Nieważne, jakie to grzyby, smażone czy konserwowane, wyjdą pyszne i zupełnie inaczej spojrzysz na od dawna znane danie.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Filet umyć, zanurzyć we wrzącej wodzie i gotować do miękkości. Następnie schłodzić mięso i pokroić w drobną kostkę.
krok 2 z 5
Obierz cebulę i marchew, umyj pod bieżącą wodą. Drobno posiekaj cebulę, zetrzyj marchewki. Smażyć warzywa na oleju roślinnym do miękkości.
krok 3 z 5
Następnie dodaj do smażenia posiekane grzyby, smaż razem przez 3-5 minut, uważając, aby zawartość patelni się nie przypaliła.
krok 4 z 5
Posiekaj ogórki w losowej kolejności.
krok 5 z 5
Połącz kurczaka, pikle, cebulę, marchewkę i pieczarki. Dopraw sałatkę majonezem, solą i dopraw do smaku. Udekoruj sałatkę Obzhorka pietruszką lub innymi ziołami i podawaj.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *