Sałatka Obzhorka z wątróbką drobiową

0
617
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 103,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,6 gr.
Tłuszcze * 9,8 g
Węglowodany* 7,2 gr.
Sałatka Obzhorka z wątróbką drobiową

Sałatka Obzhorka z wątróbką drobiową jest przygotowywana bez większych kłopotów. Oprócz wątróbki będziesz potrzebować cebuli, groszku konserwowego, marchewki i ogórków kiszonych. Pomimo prostej kompozycji sałatkę można podawać nawet na świątecznym stole.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Dobrze opłucz wątróbkę drobiową pod bieżącą wodą i gotuj w osolonej wodzie do miękkości.
krok 2 z 6
Następnie ostudź i pokrój w kostkę.
krok 3 z 6
Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.
krok 4 z 6
Umyj marchewki, obierz wierzchnią warstwę i zetrzyj. Smażyć warzywa na oleju roślinnym do miękkości.
krok 5 z 6
Ogórki kiszone pokroić w kostkę.
krok 6 z 6
Przełożyć do miski wątróbkę, pieczeń z marchewki i cebuli, ogórki i groszek konserwowy, doprawić majonezem. Wymieszaj sałatkę. Sałatkę Obzhorka można podawać na wspólnym daniu lub na przykład położyć na tartaletkach i podawać w porcjach.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *