Sałatka z ananasem i mięsem
0
690
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
216,9 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
80 minut
Białka *
15 gr.
Tłuszcze *
20,4 g
Węglowodany*
7,9 gr.
Sałatka z soczystym mięsem brzmi bardzo nietypowo, dzięki ananasom. To też bardzo satysfakcjonujące. Takie danie z powodzeniem można podać na świątecznym stole – z pewnością zaskoczy Twoich gości.
Składniki
Proces gotowania
Najpierw musisz ugotować mięso. Warto zauważyć, że do takiej sałatki nadają się zarówno wołowina, jak i wieprzowina. Oba rodzaje mięsa dobrze komponują się z resztą składników. Ważne jest, aby mięso było gotowane do całkowitej miękkości. Jeśli mówimy o wołowinie, pod koniec gotowania powinna ona dobrze rozchodzić się na włókna. Pod koniec gotowania nie zapomnij dodać soli do mięsa. Gotowe mięso wyjmujemy z bulionu i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Pomidory myjemy, suszymy i kroimy na cztery części.
Smacznego!