Dom
➠ Sałatki z krabów
➠ Sałatka z paluszkiem krabowym
➠ Sałatka z awokado z paluszkami krabowymi i jajkiem

Sałatka z awokado z paluszkami krabowymi i jajkiem

1133

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 109,7 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 20 minut.

Białka * 3,7 gr.

Tłuszcze * 8,5 gr.

Węglowodany* 6,5 gr.

Sałatka z awokado z paluszkami krabowymi i jajkiem

Zadowolony

Istnieje wiele opcji przygotowania sałatki z paluszków krabowych. W tym przepisie proponujemy dodanie plasterków awokado i świeżych warzyw. Sos - klasyczny, majonezowy. Jeśli jednak chcesz, możesz zastąpić majonez jogurtem naturalnym i uzyskać mniej kaloryczną wersję dania.

Składniki

Proces gotowania

Ogórki myjemy, suszymy i odcinamy końcówki, aby uniknąć goryczy. Ogórka pokroić w drobną kostkę, przelać do salaterki.

Paluszki krabowe wyjmujemy z opakowania, a także kroimy w drobną kostkę, proporcjonalną do kawałków ogórka. Dodaj paluszki krabowe do miski sałatkowej.

Myjemy awokado, suszymy, kroimy na pół, usuwamy pestkę. Usuń skórkę nożem i pokrój miąższ na małe kawałki, podobnie jak pozostałe składniki. Aby awokado nie utleniało się w powietrzu i nie ciemniało, posyp je sokiem z cytryny i dodaj do salaterki. Otwieramy puszkę kukurydzy w puszkach, wkładamy kukurydzę do durszlaka i płuczemy pod bieżącą wodą. Pozwól płynowi całkowicie spłynąć i wlej kukurydzę do salaterki.

Ugotuj jajka na twardo, zajmie to 10-12 minut. Jajka schłodzić całkowicie w zimnej wodzie i obrać. Pokroić w drobną kostkę i wlać do miski z resztą składników.

Pomidor myjemy, suszymy i kroimy na małe kawałki. Jeśli sok zostanie uwolniony podczas krojenia, należy go opróżnić, aby gotowa sałatka nie okazała się zbyt mokra. Dodaj plasterki pomidora do miski sałatkowej. Pęczek zielonej cebuli opłukać, osuszyć i drobno posiekać, również dodać do salaterki.

Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki w salaterce, aby nie zagnieść delikatnego awokado.

Dodaj majonez do salaterki, wymieszaj. W razie potrzeby na tym etapie można dodatkowo posolić sałatkę i dodać czarny mielony pieprz dla uzyskania ostrości i aromatu.