Sałatka z awokado i kurczakiem
0
937
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
165,8 kcal
Porcje
3 porty.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
12,4 gr.
Tłuszcze *
1,5 gr.
Węglowodany*
4,5 gr.
Oto przepis na dietetyczną i lekką sałatkę z awokado i filetem z kurczaka. Egzotyczne owoce dodadzą sałatce wyrafinowanego smaku. Awokado szczególnie harmonijnie komponuje się z filetem z kurczaka. Taka sałatka będzie doskonałą opcją zarówno na przekąskę, jak i na pełny posiłek.
Składniki
Proces gotowania
Filet z kurczaka włożyć do rondla, całkowicie zalać wodą i gotować przez 30 minut. Solenie mięsa nie jest konieczne, ze wszystkimi składnikami sałatka będzie miała zrównoważony smak. Łyżką cedzakową wyjąć ugotowane mięso z wody i pozostawić do ostygnięcia. Następnie musisz pokroić kurczaka w kostkę. Alternatywnie możesz rozerwać filet na włókna, tak aby wyszło wiele oddzielnych kawałków.
Przygotujmy awokado. Opłucz pod bieżącą wodą. Następnie pokrój każdy owoc wzdłuż noża na dwie części. Po pocięciu należy oba kawałki owoców obrócić w przeciwnych kierunkach i usunąć pestkę. Nie rozcinając skóry, na miąższu zrób siatkę nożem i odwróć powstałą na talerzu. Przygotowane awokado skropić sokiem z cytryny i wymieszać.
Wszystkie składniki wlej do głębokiej miski i wymieszaj. Dopraw sałatkę mielonym pieprzem i sosem sojowym. Wszystko ponownie wymieszaj. Bez majonezu taka sałatka okazuje się prawdziwie dietetyczna, jeśli ta opcja Ci nie odpowiada, doprawiamy ją majonezem. Zdrowa i smaczna sałatka gotowa do spożycia.
Smacznego!