Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z brokułami i awokado

Sałatka z brokułami i awokado

0
826
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 123,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 7 gr.
Tłuszcze * 12,7 grama
Węglowodany* 3,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka z brokułami i awokado
Zadowolony

Bardzo kocham brokuły. Warzywo jest łatwe w przygotowaniu i pyszne. Kiedyś znalazłam przepis na sałatkę z brokułami i awokado, trochę go zinterpretowałam i teraz jest to jedna z moich ulubionych sałatek. Świetna opcja na obiad lub uroczystą uroczystość.

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Zamrożone brokuły włożyć do wrzącej osolonej wody i gotować przez 5 minut. Wrzuć durszlak i ostudź.
krok 2 z 8
Czosnek obrać i pokroić w cienkie paski, zalać trzema łyżkami wrzącej wody.
krok 3 z 8
Świeży koperek dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i drobno posiekać nożem.
krok 4 z 8
Cytrynę dobrze umyć, przekroić na pół i wycisnąć sok z cytryny za pomocą specjalnego urządzenia.
krok 5 z 8
Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w ćwiartki.
krok 6 z 8
Awokado myjemy, kroimy wzdłuż, ostrym nożem usuwamy pestkę, łyżką stołową usuwamy miąższ i kroimy w drobną kostkę. Aby zapobiec ciemnieniu awokado, skrop świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny.
krok 7 z 8
Przygotuj sos sałatkowy. Włóż śmietanę do pojemnika z czosnkiem, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
krok 8 z 8
Przygotowane składniki przełożyć do salaterki, doprawić przygotowanym sosem, wymieszać. Zetrzyj twardy ser na grubej tarce. Sałatkę podawać w porcjach, każdą porcję posypać startym serem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *