Sałatka Z Fasoli I Ogórka

0
803
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 42,9 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 2,1 gr.
Tłuszcze * 1,8 gr.
Węglowodany* 6,4 gr.
Sałatka Z Fasoli I Ogórka

Chociaż sałatka jest wegetariańska, jest bardzo satysfakcjonująca i pyszna. Świeże warzywa nadają sałatce świeżości i soczystości, a bogata w białko fasola dostarcza niezbędnych dla organizmu substancji. Brak majonezu w sosie sałatkowym sprawia, że ​​jest on zdrowy i bogaty w witaminy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Cebulę obrać, opłukać i posiekać w cienkie półpierścienie. Opłucz paprykę i obierz z niej nasiona i łodygi. Pokrój i posiekaj w paski. Możesz użyć dwóch kolorów pieprzu (po ½ każdego), co doda wszechstronności smaku i jasności potrawy.
krok 2 z 6
Połącz wszystkie warzywa i wlej ocet cienkim strumieniem. Pozostaw je do marynowania na 3 minuty. Czosnek obrać i posiekać lub zetrzeć na tarce. Połącz z oliwą i solą, odstaw na 10 minut.
krok 3 z 6
Ogórek umyć i odciąć ogony. Jeśli skóra nie jest szorstka i nie jest gorzka, możesz ją zostawić. Pokrój w drobną kostkę.
krok 4 z 6
Dobrze spłucz dojrzałe pomidory i usuń skórkę. Aby uprościć to zadanie, zanurz je we wrzącej wodzie na 2 minuty, po wykonaniu nacięcia w kształcie krzyża u podstawy, a następnie natychmiast zanurz je na minutę w zimnej wodzie. Zacznij usuwać skórę z cięcia. Pomidora pokroić na cienkie małe kawałki.
krok 5 z 6
Przenieś fasolę ze słoika do durszlaka, spłucz i pozostaw na kilka minut, aby spuścić płyn. Połącz wszystkie składniki i pokryj olejem czosnkowym, dodaj przyprawy do smaku, możesz ograniczyć się tylko do czarnego pieprzu.
krok 6 z 6
Dokładnie wymieszaj składniki. Umieść liście sałaty na talerzu do serwowania i przenieś sałatę.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *