Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z fasoli ze smażonymi grzybami

Sałatka z fasoli ze smażonymi grzybami

0
1013
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 169,5 kcal
Porcje 3 porty.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 5,6 grama
Tłuszcze * 11,1 gr.
Węglowodany* 23,8 g
* na 100 gr. produkt
Sałatka z fasoli ze smażonymi grzybami
Zadowolony

Sałatka z prostych i przystępnych cenowo składników zasługuje na najwyższą pochwałę. Sprawdzi się zarówno na świątecznym stole, jak i jako obfita przekąska w codziennym menu. Fasola, grzyby i mięso sprawiają, że przystawka jest bardzo satysfakcjonująca, ale zawartość kalorii można nieco zmniejszyć, zastępując wieprzowinę filetem z kurczaka.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Włóż wstępnie ugotowaną fasolę (lub puszkę) do salaterki.
krok 2 z 8
Cebulę obrać, podzielić na 4 części i posiekać. Włóż do małej miski, dodaj wodę, cukier i ocet i odstaw na 15 minut.
krok 3 z 8
Pieczarki obrać, opłukać i pokroić w plastry. Smażyć na oleju słonecznikowym na średnim ogniu przez 4-5 minut. Pod koniec smażenia dodaj trochę soli.
krok 4 z 8
Przełóż grzyby do fasoli. Ugotowane mięso pokrój w paski i włóż do wspólnej salaterki. Pokrój zieloną cebulę na małe krążki i wrzuć dalej.
krok 5 z 8
Cebulę wycisnąć łyżką z płynu i przełożyć do reszty jedzenia.
krok 6 z 8
Całe oliwki wyślij do sałatki i posyp pieprzem.
krok 7 z 8
Dodaj posiekaną natkę pietruszki, oliwę z oliwek i połącz wszystkie składniki sałatki. Spróbuj sałatki i w razie potrzeby dodaj brakujące przyprawy (sól, cukier).
krok 8 z 8
Sałatka jest gotowa do podania, ale można ją też odstawić na zimno, aby zmieszać wszystkie smaki w jeden bukiet.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *