Sałatka z fasolą, kukurydzą i grzankami
0
937
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
181,3 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
70 minut
Białka *
5,7 g
Tłuszcze *
13,3 gr.
Węglowodany*
12,2 g
Zwracamy uwagę na pyszną i satysfakcjonującą sałatkę z fasolą, kukurydzą i grzankami. Ta sałatka jest przygotowywana bardzo szybko, zwłaszcza jeśli w domu jest zapas konserw. Jeśli masz trochę czasu - możesz sam ugotować fasolę i samemu zrobić krakersy - okaże się to bardzo domowe.
Składniki
Proces gotowania
Fasolę moczyć przez kilka godzin w wodzie. Jeśli planujesz menu na następny dzień, możesz namoczyć fasolę przez noc. Gotuj fasolę do miękkości, spuść wodę i pozwól fasoli ostygnąć. Jeśli masz multicooker, jest to świetna okazja, aby skrócić czas gotowania fasoli, nie ma potrzeby ich najpierw moczyć, wystarczy ustawić odpowiedni tryb, a multicooker zrobi resztę.
Kilka kromek czarnego chleba pokroić w drobną kostkę, rozłożyć cienką warstwą na blasze do pieczenia, wstawić do piekarnika na 100 stopni i suszyć przez 10 minut, następnie otworzyć drzwiczki piekarnika, posypać krakersy odrobiną osolonej wody i susz przez kolejne 15 minut. Jeśli chleb zostanie początkowo posypany wodą, okruchy chleba zmoczą się i przykleją do blachy do pieczenia. Możesz użyć gotowej bułki tartej, ale smak smaków może zniekształcić smak sałatki.
