Sałatka z fasolą, marchewką i cebulą

0
1049
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 49,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 2,4 gr.
Tłuszcze * 2,8 gr.
Węglowodany* 7,8 g
Sałatka z fasolą, marchewką i cebulą

Świetnym dodatkiem do dań głównych są przekąski warzywne. Ciepła sałatka z fasoli może być sycącym i zdrowym dodatkiem. W przepisie są tylko trzy główne składniki, które sprawią, że gotowanie będzie łatwe i wygodne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Fasolę namoczyć wcześniej w zimnej wodzie. Wystarczająco 2-3 godziny, możesz wyjść na noc. Następnie gotujemy fasolę w osolonej wodzie z liściem laurowym i czarnym pieprzem. Podpalamy do miękkości, około 1,5 godziny.
krok 2 z 7
Drobno posiekaj cebulę na półpierścienie.
krok 3 z 7
Obierz marchewki i przełóż przez grubą tarkę.
krok 4 z 7
Rozgrzej patelnię olejem roślinnym. Wysyłamy tam cebulę i marchew do smażenia. Trzymaj na małym ogniu przez 3-5 minut, ciągle mieszając.
krok 5 z 7
Ugotowaną fasolę wyrzucamy na durszlak, a następnie dodajemy do smażenia na patelni. Mieszamy.
krok 6 z 7
Dodaj posiekany czosnek na patelnię. Prasa jest wygodna. Sałatkę trzymamy na ogniu przez około 5 minut.
krok 7 z 7
Połóż przystawkę na talerzu. Można go podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *