Sałatka Funchose i wołowina

0
696
Kuchnia Azjatycka
Zawartość kalorii 78,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 4,9 gr.
Tłuszcze * 4,7 gr.
Węglowodany* 8,7 g
Sałatka Funchose i wołowina

Funchoza to makaron ryżowy, który nie ma aromatu ani smaku. Polecam zrobić funchose z wołowiną, która wzbogaci makaron w połączeniu z warzywami. Danie idealne na obiad. Jeśli kochasz azjatyckie jedzenie, to danie będzie Twoim ulubionym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 11
Przygotuj niezbędne składniki na funchose wołową.
krok 2 z 11
Wołowinę wyjąć, dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić w cienkie plasterki.
krok 3 z 11
Paprykę umyć, wyjąć rdzeń z nasionami i pokroić w cienkie paski. Wybierz wielokolorową paprykę. Umyj i obierz marchewki, zetrzyj lub zetrzyj na tarce na marchewki koreańskie. Czerwoną cebulę obrać i pokroić w cienkie półpierścienie lub pióra. Papryczki chili umyć. Obierz czosnek i korzeń imbiru. Posiekaj ostrym nożem.
krok 4 z 11
Wlej niewielką ilość oleju sezamowego na głęboką patelnię lub wok.
krok 5 z 11
Umieść pokrojone mięso i mieszając od czasu do czasu smaż przez około 5 minut na dużym ogniu. Smażone mięso przełóż do pojemnika.
krok 6 z 11
Do woka dodać pozostały olej sezamowy oraz posiekane warzywa i brokuły. Mieszaj i gotuj przez około 3-4 minuty.
krok 7 z 11
Smażone warzywa posyp wcześniej usmażoną wołowiną. Mieszaj i gotuj przez kolejne 3 minuty. Wlej sos sojowy, sos rybny, sól i pieprz, wymieszaj.
krok 8 z 11
Zalej funchozę wcześniej przygotowaną wrzątkiem.
krok 9 z 11
Funchose pozostawić we wrzącej wodzie na 3-5 minut.
krok 10 z 11
Następnie odcedź i spłucz wodą pitną.
krok 11 z 11
Wyślij funchozę na patelnię z resztą składników. Dokładnie wymieszaj i podgrzewaj przez kilka minut. Podziel gotową funchose na porcje i ciesz się.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *