Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sałatka z wołowiną i piklami

Sałatka z wołowiną i piklami

0
622
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 123,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 4,5 gr.
Tłuszcze * 15,9 g
Węglowodany* 5,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka z wołowiną i piklami
Zadowolony

Sałatki z mięsa wołowego słusznie nazywane są męskimi. Ta apetyczna przystawka z obfitą wołowiną pasuje nawet do dania głównego. Gotowanie nie będzie Ci przeszkadzać swoją złożonością, a Twoja rodzina na długo zapamięta niesamowity smak sałatki.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 12
Zagotuj mięso z ulubionymi przyprawami. Możesz dodać trochę soli. Jeśli ugotujesz jeden duży kawałek, może to zająć około 40 minut, małe kawałki zajmą mniej czasu. Niemniej jednak lepiej jest wcześniej ugotować wołowinę, aby miała czas na ostygnięcie.
krok 2 z 12
Najlepiej wziąć czerwoną cebulę, sałatkę. Kroimy go na cienkie półpierścienie.
krok 3 z 12
Umieść posiekaną cebulę w osobnym pojemniku i napełnij ją octem. Odchodzimy na chwilę do marynowania.
krok 4 z 12
Pokrój schłodzoną wołowinę na małe cienkie paski. Wysyłamy go do miski sałatkowej.
krok 5 z 12
Drobno posiekaj ogórki kiszone. Dla wygody możesz go zmielić na tarce. Dodajemy je do wołowiny.
krok 6 z 12
Jabłko obrać, usunąć pestki i pokroić w drobną kostkę. Dodaj do sałatki.
krok 7 z 12
Posiekaj liście kolendry i dodaj je do pozostałych składników. Łodygi nie są potrzebne w sałatce.
krok 8 z 12
Przygotowanie opatrunku. Czosnek obrać i posiekać. Lepiej użyć prasy do czosnku.
krok 9 z 12
Na małym głębokim talerzu wymieszaj śmietanę i majonez.
krok 10 z 12
Do mieszanki wlej oliwę, sól i pieprz. Ubijaj, aż będzie gładka. Możesz pokonać blenderem.
krok 11 z 12
Napełnij sałatkę dressingiem i dodaj marynowaną cebulę. Nie musisz dodawać pieprzu i soli. Mieszamy.
krok 12 z 12
Sałatkę wysyłamy na chwilę do lodówki. Przed podaniem udekoruj świeżymi ziołami. Danie gotowe, smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *