Sałatka z pieczarek, kukurydzy i jajek

0
546
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 108,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 5,8 gr.
Tłuszcze * 8,9 gr.
Węglowodany* 4,3 gr.
Sałatka z pieczarek, kukurydzy i jajek

Oto przepis na łatwą do przygotowania sałatkę z pieczarkami, kukurydzą i jajkami. Sałatka okazuje się jasna i pyszna z idealnym połączeniem użytych składników. Takim daniem możesz urozmaicić świąteczny stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Przygotuj wszystkie składniki potrzebne do sałatki. Dobrze opłucz zielenie pod bieżącą wodą i wysusz. Umyj pieprz, usuń rdzeń. Obierz czosnek. Otwórz puszkę kukurydzy w puszkach, spuść płyn. Jaja kurze ugotować, schłodzić i obrać. Ser zetrzyj na grubej tarce.
krok 2 z 6
Pieczarki obrać i pokroić na średniej wielkości kawałki. Posiekaj czosnek nożem lub przeciśnij przez prasę.
krok 3 z 6
Dobrze podgrzej patelnię, wlej jedną łyżkę oleju roślinnego. Rozłóż zmielony czosnek. Smażyć na złoty kolor, dodać posiekane pieczarki. Smaż przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Gotowe pieczarki włóż do miski, aż całkowicie ostygną.
krok 4 z 6
Posiekaj suszone warzywa ostrym nożem. Obrane jajka pokroić w drobną kostkę nożem lub specjalnym narzędziem. Pokrój paprykę w cienkie półpierścienie. W małej misce połącz majonez i jogurt naturalny.
krok 5 z 6
Połącz przygotowane składniki w głębokiej salaterce. Umieść smażone pieczarki, plasterki papryki, drobno posiekaną zieleninę, kukurydzę w puszkach, tarty ser, posiekane jajka kurze. Dopraw sosem, solą i pieprzem. Dobrze wymieszać.
krok 6 z 6
Sałatkę podawać w porcjach.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *