Sałatka z grzybami Shiitake

1245

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 92,2 kcal

Porcje 2 porty.

Czas gotowania 45 minut

Białka * 6,2 gr.

Tłuszcze * 4,2 gr.

Węglowodany* 16,8 g

Zadowolony

Egzotyczne tapas jest łatwe do zrobienia w domu. Oryginalna sałatka z shiitake i przyprawami jest idealna na wyjątkowy obiad.

Przed gotowaniem napełnij suche grzyby shiitake zimną wodą przez 45 minut. Następnie pokrój paprykę i cebulę w cienkie, długie plastry.

Rozgrzej patelnię z olejem roślinnym i sezamowym. Smaż cebulę i paprykę na średnim ogniu przez 5 minut.

Do pieczeni dodać sos sojowy, sól i pieprz. Mieszamy. Ogień można zmniejszyć.

Dodaj namoczone grzyby i smaż dalej na małym ogniu przez kolejne 5-7 minut.

Masę smażoną w przyprawach rozprowadzamy na porcjowane talerze, posypujemy sezamem. Niech ostygnie i podawaj. Smacznego!