Dom
➠ Sałatki z kurczaka
➠ Sałatki z kurczakiem i grzybami
➠ Sałatka z grzybów francuskich

Sałatka z grzybów francuskich

809

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 139,8 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 35 minut

Białka * 25,1 g

Tłuszcze * 6,7 g

Węglowodany* 15,1 gr.

Zadowolony

Tym, którzy tak samo jak ja kochają grzyby, polecam ciekawy przepis na sałatkę francuską z grzybami. Sałatki francuskie zawsze wyglądają szczególnie odświętnie.

Składniki

Proces gotowania

Przygotuj wszystkie niezbędne składniki na chrupiącą sałatkę.

Pieczarki dobrze obrać i pokroić w drobną kostkę.

Dobrze podgrzej patelnię, dodaj trochę oleju roślinnego, dodaj posiekane grzyby i smaż, aż będą gotowane przez około 15 minut. Doprawić solą i pieprzem kilka minut przed gotowaniem, dokładnie wymieszać. Gotowe pieczarki włóż do talerza do ostygnięcia.

Wędzony filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę.

Ogórki dokładnie umyć, osuszyć i pokroić w taki sam sposób i wielkość jak wędzone mięso z kurczaka.

W razie potrzeby pokrój gotowe marchewki koreańskie na mniejsze kawałki.

Dobrze wypłucz śliwki pod bieżącą wodą, osusz papierowymi ręcznikami. Pokrój do tej samej wielkości co pozostałe składniki za pomocą ostrego noża lub nożyczek kuchennych.

Ta sałatka jest najlepsza i piękniejsza do podawania porcjami. Weź szklanki lub miski. Na spód wyłożyć usmażone grzyby, posmarować majonezem lub dressingiem z jogurtu naturalnego.