Sałatka z kalmarami i kukurydzą w puszkach
0
405
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
152,9 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
25 minut
Białka *
9,8 g
Tłuszcze *
12,8 grama
Węglowodany*
6,3 gr.
Kiedy kalmary były dostępne, a co z nich ugotować nie jest do końca jasne, możesz zatrzymać się na sałatce. Oprócz kalmarów w tym przepisie wykorzystuje się również kukurydzę w puszkach, a także twardy ser i cebulę. Gotowe danie okazuje się dość obfite - czy nie jest to opcja na rodzinny obiad, który zresztą przygotowuje się w zaledwie dwadzieścia minut? Lepiej jest brać cebulę odmian sałat - mają mniej ostrości i więcej słodyczy. Jeśli nie ma takiej cebuli, możesz użyć zwykłej, ale przed dodaniem jej do sałatki należy ją zalać wrzącą wodą. Wszystkie szczegóły znajdują się w poniższym przepisie.
Składniki
Proces gotowania
Jeśli kalmary są zamrożone, przed przetwarzaniem należy je całkowicie rozmrozić. Oczyszczamy tusze z folii powierzchniowej i dobrze spłukujemy pod bieżącą wodą. W rondelku podgrzej dowolną ilość osolonej wody do wrzenia i zanurz w niej kalmary. Czas gotowania to półtorej do dwóch minut. Jeśli delikatne tusze zostaną strawione, staną się twarde i pozbawione smaku. Wyjmij gotową kałamarnicę z wody na talerz i ostudź.
Smacznego!