Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki
  3. ➠ Sałatki z owoców morza
  4. ➠ Sałatka z kalmarów z roztopionym serem

Sałatka z kalmarów z roztopionym serem

0
466
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 121 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 7,5 grama
Tłuszcze * 9,3 gr.
Węglowodany* 5,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka z kalmarów z roztopionym serem
Zadowolony

Kalmary z serem topionym zaskakująco łączą się w sałatce, ważne jest, aby wziąć ser o wysokiej zawartości tłuszczu i dobrej jakości. Do takiej sałatki dodaje się trochę czosnku, aby uzyskać pikantny smak. Przygotowuje się go prosto i szybko nawiązuje do przepisów.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Mrożone kalmary (wziąć nieobrane, są smaczniejsze) rozmrozić w zimnej wodzie, następnie sparzyć wrzątkiem i natychmiast włożyć do zimnej wody. Takie kalmary są łatwe do oczyszczenia zarówno ze skóry, jak iz wewnętrznej nici.
krok 2 z 6
Obrane kalmary wrzucić do wrzącej wody i gotować przez 2 minuty. Następnie ostudź i pokrój w cienkie paski.
krok 3 z 6
Ser topiony trzymaj przez chwilę w zamrażarce lub lodówce, wtedy łatwiej je zmielić.
krok 4 z 6
Zetrzyj twaróg na grubej tarce.
krok 5 z 6
Opłucz zieloną cebulę, osusz serwetką i posiekaj w cienkie krążki.
krok 6 z 6
Przełóż posiekaną kałamarnicę do salaterki i posyp solą i pieprzem do smaku. Do kalmarów dodać starty ser, zieloną cebulkę i gotowane jajka. W misce wymieszać majonez z mielonym czosnkiem i doprawić sałatkę tym sosem. Następnie delikatnie wymieszaj sałatkę i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *