Sałatka z kalmarami, kukurydzą, serem i jajkiem

0
941
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 128,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 8,5 gr.
Tłuszcze * 10,1 gr.
Węglowodany* 4,7 gr.
Sałatka z kalmarami, kukurydzą, serem i jajkiem

Prosta w przygotowaniu sałatka z kalmarami, idealna na świąteczny stół. Możesz wymieszać wszystkie składniki w misce sałatkowej w jednej masie i doprawić majonezem - będzie pysznie. Możesz też ułożyć naczynie w inny sposób, umieszczając każdy składnik w osobnej warstwie jeden na drugim. Zajmie to trochę dłużej, ale efekt będzie znacznie atrakcyjniejszy. Sałatki warstwowe wyglądają apetycznie i od razu wprowadzają w świąteczny nastrój.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Kalmary wstępnie oczyścić i ugotować, a następnie schłodzić i pokroić w cienkie paski. Umieść pierścień kulinarny na dnie naczynia do serwowania. Pierścień do ciasta jest świetny. Alternatywnie możesz zrobić pierścień z folii, składając go w kilka warstw, aby uzyskać wytrzymałość. Równomiernie rozprowadź warstwę pokrojonej w plasterki kałamarnicy wewnątrz pierścienia.
krok 2 z 8
Na wierzchu warstwy kalmarów zrób cienką siatkę majonezową lub rozprowadź sos łyżką.
krok 3 z 8
Cebulę obieramy, opłukujemy i kroimy w cienkie przezroczyste półkola, które następnie łamiemy na półpierścienie. Cebulę zalać octem i pozostawić do marynowania na dziesięć minut. Następnie wyciskamy nadmiar płynu z masy cebulowej i rozprowadzamy na kalmarach. Ponownie przykryj warstwę siatką majonezową.
krok 4 z 8
Myjemy ogórki, suszymy, odcinamy końcówki po obu stronach. Owoce kroimy w cienkie podłużne płytki, które następnie kroimy w paski. Rozprowadzamy warstwę ogórków, na które ponownie nakładamy majonez.
krok 5 z 8
Jajka są wstępnie ugotowane na twardo, schłodzone i obrane. Wcieramy je na grubej tarce i równomiernie wlewamy do pierścienia. Nakładanie majonezem.
krok 6 z 8
Twardy ser zetrzeć z dużymi otworami i położyć za jajkami. Stosujemy siatkę majonezową.
krok 7 z 8
Otwieramy słoik kukurydzy, wkładamy ziarna do durszlaka i pozwalamy, aby płyn spłynął. Kukurydzę ułożyć w ostatniej warstwie w pierścieniu kulinarnym i pozostawić bez majonezu. Uformowaną sałatkę wysyłamy do lodówki i pozostawiamy do namoczenia przez dwie do trzech godzin.
krok 8 z 8
Przed podaniem pierścień zdejmujemy ostrożnie unosząc go do góry lub otwierając fugę. Sałatkę francuską można ostrożnie kroić nożem i podawać w porcjach każdemu gościowi.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *