Dom
➠ Sałatki
➠ Sałatki z owoców morza
➠ Sałatka z kalmarów z serem i orzechami

Sałatka z kalmarów z serem i orzechami

516

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 133,8 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 8,9 gr.

Tłuszcze * 10,9 g

Węglowodany* 7 gr.

Zadowolony

Kalmary, ser i orzechy na pierwszy rzut oka wydają się nie do pogodzenia ze sobą składnikami sałatki, ale razem tworzą nowy, ciekawy smak. Przepis jest prosty, a produkty niedrogie. Jabłka dodadzą sałatce specjalnego akcentu. Pięknie zaprojektowana i ułożona w miskach ozdobi każdy świąteczny stół.

Składniki

Proces gotowania

Obierz rozmrożone kalmary, opłucz i gotuj przez 2 minuty w osolonej wodzie. Następnie ostudź je i pokrój w cienkie paski.

Jajka ugotować na twardo, schłodzić w zimnej wodzie, następnie obrać i zmielić na grubą tarkę.

Zetrzyj również kawałek parmezanu na grubej tarce.

Jabłka opłucz, usuń skórki i strąki nasienne i zmiel je na grubą tarkę.

Cebulę obrać i posiekać w cienkie krążki.

Smaż orzechy włoskie przez kilka minut na suchej rozgrzanej patelni, a następnie posiekaj nożem na okruchy.

Przełóż wszystkie posiekane składniki do głębokiej miski sałatkowej. Posolić sałatkę i posypać czarnym pieprzem według uznania. Doprawić majonezem wymieszanym z musztardą, delikatnie wymieszać i od razu podawać.

Smacznego!