Sałatka z kalmarów, sera i pomidorów

0
622
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 140,2 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 9,7 g
Tłuszcze * 10 gr.
Węglowodany* 2,6 gr.
Sałatka z kalmarów, sera i pomidorów

Tę sałatkę można bardziej poprawnie nazwać przystawką w stylu kuchni włoskiej, ponieważ jest to wspaniałe połączenie pomidorów, sera i owoców morza. Sałatka jest przygotowywana szybko i łatwo i ma jasny, elegancki wygląd, co jest bardzo wygodne na świątecznym stole. W razie potrzeby do sałatki można dodać pikantne nuty czosnku.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przygotuj wszystkie składniki na tę sałatkę. Ugotuj jajka.
krok 2 z 7
Obierz i opłucz tusze kałamarnic. W rondelku zagotuj wodę i dodaj sól, koperek i kilka ziarenek czarnego pieprzu. Wrzuć tusze kalmarów do wrzącej wody i gotuj przez 2 minuty, nie więcej, aby nie stwardniały. Następnie połóż kalmary na talerzu i ostudź.
krok 3 z 7
Umyj świeże pomidory, najlepiej mięsne i usuń miąższ i nasiona łyżką. Następnie pokrój pomidory w drobną kostkę i przełóż do salaterki.
krok 4 z 7
Ugotowane jajka obrać i pokroić na półpierścienie. Następnie przenieś je na pomidory.
krok 5 z 7
Opłucz pióra z zielonej cebuli i drobno posiekaj. Włóż go również do miski sałatkowej.
krok 6 z 7
Zmiel kawałek twardego sera na grubej tarce i przełóż do sałatki.
krok 7 z 7
Schłodzone tuszki kalmarów pokrój w cienkie paski i przełóż do salaterki. Sałatkę posyp solą i czarnym pieprzem, dodaj majonez, delikatnie wymieszaj łyżką i podawaj.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *