Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki
  3. ➠ Sałatki z owoców morza
  4. ➠ Sałatka z kalmarami, serem i grzybami

Sałatka z kalmarami, serem i grzybami

0
616
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 116,3 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 8,5 gr.
Tłuszcze * 13,4 gr.
Węglowodany* 4 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka z kalmarami, serem i grzybami
Zadowolony

Kalmary z serem i smażonymi grzybami to propozycja na obfitą zimową sałatkę, bo latem owoce morza przyrządza się z ogórkiem i jajkiem. Do sałatki dodaj trochę orzechów włoskich. Wspaniały smak sałatki nie pozostawi nikogo obojętnym.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Pieczarki umyć i pokroić w cienkie plasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę.
krok 2 z 8
Rozgrzej trochę oleju roślinnego na patelni i usmaż na nim cebulę. Następnie przełóż talerze z grzybami na patelnię, posol i smaż, aż sok z grzybów wyparuje.
krok 3 z 8
Rozmrożoną i obraną wcześniej kałamarnicę gotuj przez 2 minuty, następnie ostudź i pokrój w cienkie paski.
krok 4 z 8
Zmiel kawałek twardego sera na grubej tarce.
krok 5 z 8
Osusz orzechy włoskie na patelni i zmiel w misce blendera.
krok 6 z 8
Drobno posiekaj umytą pietruszkę i czosnek i włóż do miski. Dodaj do nich majonez i dobrze wymieszaj.
krok 7 z 8
Do salaterki wrzuć posiekaną kałamarnicę, pieczarki smażone z cebulą, startym serem i pokrojonymi do połowy orzechami. Dopraw sałatkę przygotowanym sosem i wymieszaj łyżką.
krok 8 z 8
Przygotowaną sałatkę pięknie układamy i za pomocą specjalnych foremek w porcjowanych talerzach, posypujemy pozostałymi orzechami, dekorujemy ziołami i podawamy.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *