Sałatka z kalmarami, jajkiem i marynowaną cebulą
0
1812
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
133,5 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
20 minut.
Białka *
8,2 gr.
Tłuszcze *
12,5 grama
Węglowodany*
5,1 gr.
Bardzo prosta sałatka, a także tania. Kalmary z jajkami są zawsze pyszne, a cebula marynowana w occie dodaje szczególnej kwaskowatości, ostrości i nadaje sałatce chrupiącą konsystencję. Jeśli chodzi o kalmary, istnieją opcje: możesz użyć konserw lub ugotować świeże. W każdym razie owoce morza będą nasycone marynowaną cebulą, majonezem i nabiorą podobnego smaku. W tym przepisie gotujemy z kałamarnicą w puszkach - łatwiej i szybciej.
Składniki
Proces gotowania
Pierwszym krokiem jest marynowanie cebuli. Oczyszczamy go z łuski, płuczemy i kroimy w cienkie przezroczyste półpierścienie. Umieść je w misce i zalej wrzątkiem. Stoimy przez minutę, potem spuszczamy wodę. Wlej ocet jabłkowy do kawałków cebuli, wymieszaj i odstaw na pięć do siedmiu minut. Możesz również użyć zwykłego octu stołowego 9%, w tym przypadku ostrość i kwaśność będą bardziej wyraźne. Mimo to ocet jabłkowy jest delikatniejszy i delikatniejszy. Po upływie określonego czasu wyciśnij cebulę z płynu.
Smacznego!