Sałatka z kalmarami, jajkiem, serem i cebulą
0
756
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
152,4 kcal
Porcje
6 portowy.
Czas gotowania
30 minut.
Białka *
11,5 grama
Tłuszcze *
15,2 g
Węglowodany*
4,2 gr.
Bardzo delikatna sałatka o bogatym smaku. Ciekawostka: sugerujemy podsmażenie cebuli przed dodaniem jej do dania – zapewni to pachnącą „grzybkową” nutę, która dobrze komponuje się z kalmarami i serem oraz podkreśla ich naturalny smak. Jajka wspierają ogólny smak i dodają bogactwa i delikatności. Idealną opcją opatrunku dla takich składników byłby majonez. Gotowa sałatka okazuje się obfita i dość gęsta jak na żołądek. Ale jest pyszny!
Składniki
Proces gotowania
Cebulę obrać, opłukać i osuszyć. Kroimy go na cienkie przezroczyste półpierścienie. Na patelni podgrzej niewielką ilość oleju roślinnego i rozłóż cebulę. Od czasu do czasu mieszając smaż go, aż będzie całkowicie miękki i zacznie wyraźnie się brązowieć. Wyjmij patelnię z pieca i wyjmij cebulę na talerz, aby ostygła.
Smacznego!