Dom
➠ Sałatki z kurczaka
➠ Sałatki z kurczakiem i grzybami
➠ Sałatka z wędzonym kurczakiem z pieczarkami, śliwkami i orzechami włoskimi

Sałatka z wędzonym kurczakiem z pieczarkami, śliwkami i orzechami włoskimi

795

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 111,9 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 80 minut

Białka * 6,7 g

Tłuszcze * 8,1 gr.

Węglowodany* 10,3 g

Sałatka z wędzonym kurczakiem z pieczarkami, śliwkami i orzechami włoskimi

Zadowolony

Pyszna, pożywna sałatka o niesamowitym połączeniu smakowym. Wędzony kurczak, grzyby i suszone śliwki doskonale się uzupełniają, a delikatny dressing z kwaśnej śmietany sprawi, że będzie jeszcze bardziej apetyczny!

Składniki

Proces gotowania

Ugotuj ziemniaki i marchewkę w osolonej wodzie do miękkości. Sprawdzamy widelcem, warzywa powinny być miękkie.

Pokrój pieczarki na plasterki i smaż na oleju roślinnym przez 10-13 minut, od czasu do czasu mieszając.

Jajka na twardo. Aby to zrobić, wysyłamy je do wrzącej wody i gotujemy przez 10 minut, chłodzimy pod bieżącą wodą i drobno siekamy.

Teraz gotowane ziemniaki i marchewki kroimy w drobną kostkę.

Przełóż czosnek przez prasę i wymieszaj ze śmietaną i solą.

Ser natrzyj na grubej tarce.

Śliwki myjemy, suszymy i kroimy na kawałki.

Zmiel orzechy włoskie w blenderze lub młynku do kawy.

Wędzonego kurczaka pokrój w drobną kostkę lub kostkę.

Teraz bierzemy głęboki talerz i przykrywamy folią. Ułóż sałatkę warstwami. Natychmiast dodaj połowę sera i jajek, ½ ziemniaków, pieczarki i ½ orzechów i suszonych śliwek. 1/2 kurczaka i marchewki, ponownie układać ziemniaki, ser, jajka, orzechy, suszone śliwki, kurczaka i marchewki. Przykryj sałatkę folią i wstaw do lodówki na 1,5-2 godziny.