Sałatka z wędzonym kurczakiem warstwami

0
667
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 127,4 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 9,4 gr.
Tłuszcze * 9,4 gr.
Węglowodany* 3,4 gr.
Sałatka z wędzonym kurczakiem warstwami

Kiedy masz już dość zwykłych sałatek, przygotuj sałatkę z wędzonym kurczakiem warstwami - świetna opcja świąteczna. Sałatka jest pyszna, ale jednocześnie wysokokaloryczna, po spróbowaniu po prostu nie da się przestać. Aby sałatka była dobrze wysycona, lepiej ugotować ją wieczorem i zostawić na noc w lodówce.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 14
Przede wszystkim ugotuj jajka kurze i przepiórcze. Gotowe jajka schłodzić i obrać. Weź wędzone mięso z kurczaka, aby zmniejszyć kaloryczność sałatki, weź wędzoną pierś z kurczaka. Pokroić w średnią kostkę.
krok 2 z 14
Aby sałatka była ładna i aromatyczna, użyj podzielonego naczynia do pieczenia. Umieść na naczyniu, z którego zbierzesz sałatkę. Rozłożyć pokrojonego kurczaka w plastry i równomiernie rozprowadzić.
krok 3 z 14
Rozłóż trochę majonezu na warstwie mięsa.
krok 4 z 14
Pieczarki obrać i pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Wlej dwie łyżki oleju roślinnego na dobrze rozgrzaną patelnię. Posiekaną cebulę i pieczarki wyślij na patelnię, smaż przez 10 minut, cały czas mieszając. Schłodzić gotową mieszankę.
krok 5 z 14
Połóż gotowe grzyby na wierzchu warstwy majonezu.
krok 6 z 14
Obrane jajka kurze zetrzyj na grubej tarce na wierzchu smażonych grzybów.
krok 7 z 14
Rozłóż starte jajka na całej powierzchni.
krok 8 z 14
Płaszcz z majonezem.
krok 9 z 14
Dobrze umyj ogórki i drobno posiekaj, równomiernie rozprowadź na sałatce.
krok 10 z 14
Rozłóż trochę majonezu na warstwie ogórka.
krok 11 z 14
Dobrze opłucz zielone koperki pod bieżącą wodą i pozostaw do wyschnięcia, posiekaj drobno nożem. Posyp sałatkę.
krok 12 z 14
Przetnij jajka przepiórcze na pół i udekoruj sałatkę.
krok 13 z 14
Pokrój pozostały ogórek w cienkie półpierścienie i ułóż wokół kształtu.
krok 14 z 14
Tak przygotowaną sałatkę wkładamy do lodówki na około godzinę. Wyjmij sałatkę z lodówki, ostrożnie wyjmij patelnię i podawaj.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *