Sałatka z wędzonym kurczakiem z marynowanymi grzybami

0
960
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 112,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 7,8 g
Tłuszcze * 8,2 gr.
Węglowodany* 3,7 gr.
Sałatka z wędzonym kurczakiem z marynowanymi grzybami

Ile w potrawie znaczy nie tylko smak i aromat, ale także design, bo apetyt pojawia się właśnie z obrazu. Bardzo prosta dekoracja tej obfitej i oryginalnej sałatki mięsnej ukryje składniki i tylko zasugeruje obecność w niej grzybów. Ta błyskawiczna sałatka ozdobi i urozmaici Twój świąteczny stół.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Posiekaj obraną i umytą cebulę na małe kawałki i usmaż na rozgrzanej patelni i oleju. Wędzone mięso pokroić w kostkę i wraz ze schłodzoną cebulą przełożyć do miski.
krok 2 z 6
Ogórek opłucz, usuń ogonki i zetrzyj na grubo. Jajka ugotować, żółtka drobno posiekać nożem. 1 łyżkę żółtka zostawić do przybrania, resztę przełożyć do miski razem z ogórkiem.
krok 3 z 6
Przenieś grzyby ze słoika do durszlaka i usuń płyn. Zostaw 6 szt. do dekoracji pokrój resztę na kawałki.
krok 4 z 6
Pieczarki włożyć do miski z resztą jedzenia, dodać majonez i wymieszać.
krok 5 z 6
Umieść sałatkę w pierścieniu do serwowania i spłaszcz. Zdejmij pierścień i posyp całą sałatkę drobno posiekanymi białkami jajek.
krok 6 z 6
Posyp żółtkiem w kącie w postaci słońca i rozłóż grzyby z drugiej strony, a między nimi gałązki zieleni, tworząc apetyczny obraz.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *