Dom
➠ Sałatki z krabów
➠ Sałatka z paluszkiem krabowym
➠ Sałatka z paluszkami krabowymi, ogórkiem, pomidorami i papryką

Sałatka z paluszkami krabowymi, ogórkiem, pomidorami i papryką

977

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 125,7 kcal

Porcje 4 porty.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 6,9 gr.

Tłuszcze * 8,6 gr.

Węglowodany* 5,4 gr.

Sałatka z paluszkami krabowymi, ogórkiem, pomidorami i papryką

Zadowolony

Bardzo soczysta sałatka! W końcu zawiera pomidory, ogórki i paprykę - kombinacja wygrana-wygrana. Paluszki krabowe i jajka na tym tle zyskują tylko poprzez pokazanie ich naturalnego smaku. Sugerujemy dekorowanie sałatki warstwami - tak wygląda bardzo świątecznie i jasno.

Składniki

Proces gotowania

Ogórki umyć i wysuszyć. Jeśli owoce są młode, użyj ich ze skórką. Jeśli są przejrzałe, musimy odciąć szorstką skórę. Tak przygotowane warzywo pokroić w drobną kostkę.

Gotuj jajka przez dziesięć do dwunastu minut, aby żółtko było jędrne. Ostudź i oczyść, a następnie pokrój w drobną kostkę. Możesz go również zetrzeć na grubej tarce.

Zmiel paluszki krabowe nożem lub też grubą tarką. W misce połącz posiekane jajka, paluszki krabowe i majonez. Sól i pieprz do smaku.

Umyj pomidory, osusz je i pokrój w kostkę. Odcedź sok, który uwalnia się podczas krojenia. Jeśli tego nie zrobisz, sałatka będzie zbyt wodnista.

Myjemy paprykę, suszymy, uwalniamy od nasion i łodyg. Miąższ pokroić w kostkę o wielkości podobnej do pomidorów.

Na płaskiej półmisku uformuj sałatkę z przygotowanych składników. Na tym etapie wygodnie jest użyć pierścienia formującego. Ułóż ogórki pierwszą warstwą, wyrównaj. Rozprowadzamy na nich mieszankę jajek, paluszków krabowych i majonezu, a także je wyrównujemy. Następnie następuje warstwa pomidorów. Posyp je lekko solą i przykryj drobną siatką majonezu. Następnie ułóż kostki papryki, wyrównaj je w równej warstwie. Ostatnią warstwą jest tarty twardy ser. Pozostaw sałatkę na pół godziny w lodówce do impregnacji. Przed podaniem udekoruj powierzchnię ziołami.

Smacznego!