Sałatka z paluszkami krabowymi, ogórkiem, jajkiem i zielonym groszkiem

0
756
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 106,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 4,9 gr.
Węglowodany* 10,2 g
Sałatka z paluszkami krabowymi, ogórkiem, jajkiem i zielonym groszkiem

Bardzo lekka i jednocześnie pożywna sałatka. Zalecamy układanie składników warstwami - w ten sposób przystawka wygląda znacznie atrakcyjniej i wprowadza świąteczny nastrój. Po ugotowaniu radzimy trochę schłodzić sałatkę w lodówce - dzięki temu wszystkie składniki osiągną tę samą temperaturę, a ich połączenie w chłodnej formie będzie jeszcze bardziej harmonijne.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Jajka gotować do uzyskania jędrnego żółtka przez co najmniej dziesięć minut. Po ugotowaniu napełnij je zimną wodą, pozwól im ostygnąć i oczyścić.
krok 2 z 10
Dokładnie umyj marchewki i ziemniaki i gotuj przez pół godziny w osolonej wodzie w skórce. Po ugotowaniu spuść wodę, ostudź warzywa i obierz.
krok 3 z 10
Zaczynamy kształtować sałatkę. Możesz to zrobić po prostu na płaskim naczyniu lub możesz użyć specjalnego pierścienia do formowania, aby gotowa przekąska miała piękny kształt. Ugotowane ziemniaki pokrój w drobną kostkę. Ewentualnie trzy na grubej tarce. Umieszczamy go w pierwszej warstwie. Nałóż siatkę majonezu na wierzch.
krok 4 z 10
Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę podobną do ziemniaków. Jeśli podczas krojenia uwalnia się dużo soku, należy go osuszyć, aby gotowa sałatka nie była zbyt mokra.
krok 5 z 10
Połóż posiekaną gotowaną marchewkę na warstwie ogórków. Przykryj siatką majonezową.
krok 6 z 10
Wyciągamy paluszki krabowe z opakowania, drobno siekamy i nakładamy kolejną warstwę na marchewki. Przykryj majonezem.
krok 7 z 10
Wyciśnij wodorosty z marynaty i pokrój na krótkie kawałki nożem lub nożyczkami. Kładziemy go na paluszkach krabowych. Ponownie zastosuj majonez.
krok 8 z 10
Jajka pokroić w drobną kostkę i ułożyć za wodorostami. Smaruj majonezem.
krok 9 z 10
Ostatnia warstwa to groszek konserwowy.
krok 10 z 10
Sałatkę wysyłamy do lodówki na godzinę, aby była całkowicie schłodzona. Przed podaniem zdejmij pierścień formujący i udekoruj powierzchnię gałązką świeżych ziół.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *