Sałatka z krewetkami i ananasem
0
1444
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
100,5 kcal
Porcje
3 porty.
Czas gotowania
25 minut
Białka *
8,8 g
Tłuszcze *
7,3 gr.
Węglowodany*
5,7 g
Niezwykła sałatka z ananasa i krewetek jest interesująca ze względu na połączenie smaków: tutaj współistnieją słony smak krewetki, słodki ananas i kwaśne nuty soku z cytryny. Ser najlepiej stosować z mozzarellą, ale jeśli trudno ci go znaleźć, możesz go kupić.
Składniki
Proces gotowania
Odcedź krewetki, pozwól im ostygnąć, usuń ogony, a także resztki muszli. Odstawić około 7 sztuk. do dekoracji sałatki (idealnej i pięknej). Resztę krewetek wrzuć do salaterki, dodaj niesłodzony jogurt bez dodatków lub niskotłuszczową śmietanę (najważniejsze, że nie jest kwaśna). Posyp przyprawami i wymieszaj.
Połóż liście sałaty na małym naczyniu, delikatnie je wyprostuj. Tak przygotowaną sałatkę wyłożyć na liście, posypać startym serem i udekorować odstawionymi na bok dużymi krewetkami. Również taką sałatkę można podawać jako porcje. W takim przypadku połóż 1 liść zielonej sałaty na osobnych talerzach, połóż na nich porcję sałatki z krewetkami, a następnie zwiń z tego tubkę i zabezpiecz wykałaczką.
Smacznego!