Sałatka z krewetkami i kalmarami
0
1865
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
150,1 kcal
Porcje
4 porty.
Czas gotowania
30 minut.
Białka *
13,6 gr.
Tłuszcze *
8,5 gr.
Węglowodany*
4,8 gr.
Oto przepis na prostą i pyszną sałatkę z owoców morza. Połączenie kalmarów i krewetek jest bardzo udane. Jajka na twardo doskonale uzupełnią sałatkę i nieco urozmaicą jedność owoców morza. Sama sałatka jest lekka i pyszna. Idealnie nadaje się na świąteczny stół i romantyczną kolację.
Składniki
Proces gotowania
Przejdźmy do przygotowania kalmarów. Oczyść je i zalej wrzątkiem. Namocz je w gorącej wodzie na kilka minut. Jeśli nie jesteś fanem praktycznie surowych białek, musisz zanurzyć kalmary we wrzącej wodzie i gotować, aż zaczną się zaokrąglać. To znak, że kałamarnica jest gotowa. Zajmie to nie więcej niż 3 minuty. Następnie natychmiast schłodź owoce morza zimną wodą, aby zatrzymać podgrzewanie białka.
Smacznego!