Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Sałatki
  3. ➠ Sałatki z owoców morza
  4. ➠ Sałatka z krewetek z rukolą i orzeszkami pinii

Sałatka z krewetek z rukolą i orzeszkami pinii

0
783
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 197 kcal
Porcje 1 port.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 14 gr.
Tłuszcze * 17,4 grama
Węglowodany* 2 gr.
* na 100 gr. produkt
Sałatka z krewetek z rukolą i orzeszkami pinii
Zadowolony

Nie tak dawno miałam okazję spróbować niezwykłej i bardzo ciekawej dla mnie sałatki z krewetkami, rukolą i orzeszkami pinii. Idealne połączenie smaków zapewnia niezapomnianą kulinarną przyjemność. Polecam przygotowanie takiej sałatki dla Twojej rodziny.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przede wszystkim przygotuj wszystkie niezbędne składniki do sałatki z krewetek, rukoli i orzeszków pinii. Przede wszystkim dokładnie opłucz rukolę pod bieżącą wodą, a następnie otrzep nadmiar wilgoci i połóż na ręczniku papierowym.
krok 2 z 8
Obierz krewetki królewskie ze skorupy i jelit. Porwij szynkę parmeńską na małe kawałki.
krok 3 z 8
Dobrze podgrzej patelnię na średnim ogniu. Wlej niewielką ilość oliwy z oliwek. Ułożyć obrane krewetki i smażyć na złoty kolor z obu stron. Dopraw solą i czarnym pieprzem do smaku.
krok 4 z 8
Jajka przepiórcze włożyć do małego rondelka, zalać zimną wodą i nastawić na średni ogień, doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować około 3-4 minut. Następnie zdejmij z ognia, zalej zimną wodą i całkowicie ostudź. Następnie oderwij go.
krok 5 z 8
Tak przygotowaną rukolę połóż na talerzu lub półmisku do serwowania.
krok 6 z 8
Następnie ułóż szynkę parmeńską na wierzchu rukoli.
krok 7 z 8
Rozłóż smażone krewetki równomiernie na sałatce. Pokrój jajka przepiórcze wzdłuż i ułóż na sałacie. Przygotuj opatrunek. Połącz ocet balsamiczny z oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
krok 8 z 8
Zetrzyj parmezan na drobnej tarce. Sałatkę polać przygotowanym dressingiem, posypać startym parmezanem i orzeszkami pinii. Tak przygotowaną sałatkę podawaj z krewetkami, rukolą i orzeszkami pinii.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *