Dom
➠ Sałatki
➠ Sałatki z owoców morza
➠ Sałatka z krewetek z rukolą i serem

Sałatka z krewetek z rukolą i serem

899

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 89,8 kcal

Porcje 2 porty.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 10,9 g

Tłuszcze * 9,1 gr.

Węglowodany* 1,6 gr.

Zadowolony

Chcę podzielić się moim zdaniem przepisem na sałatkę z krewetkami, rukolą i serem na spotkanie niespodziewanych gości. Przepis jest bardzo szybki i prosty. Sałatka okazuje się wyjątkowo smaczna z niesamowitym połączeniem smaków.

Składniki

Proces gotowania

Namocz pęczek rukoli w lodowatej wodzie przez 10-15 minut, aby sałatka była chrupiąca. Wyjmij rukolę z wody i strzepnij nadmiar wilgoci, nałóż na ręcznik papierowy.

Dokładnie umyj pomidorki koktajlowe pod chłodną bieżącą wodą, a następnie osusz ręcznikiem kuchennym lub papierowym. Obierz krewetki ze skorupki i jelit. Pokrój ser feta na średnie kostki.

Tak przygotowaną rukolę połóż na talerzu lub półmisku do serwowania. Dodaj pokrojony ser. Pomidory przeciąć na pół i ułożyć na rukoli. Gotuj jajka przepiórcze przez około 3-4 minuty. Następnie ostudź całkowicie. Następnie obierz, pokrój wzdłuż i ułóż na surówce. Rozłóż krewetki równomiernie na sałatce.

Przygotuj opatrunek. Połącz sok z cytryny z oliwą z oliwek. Dokładnie wymieszać. Przygotowany dressing polać sałatką, posypać sezamem, posolić i doprawić czarnym pieprzem.