Sałatka krewetkowa z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą

0
1896
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 154,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 15 minut.
Białka * 9,3 gr.
Tłuszcze * 17,9 gr.
Węglowodany* 4,2 gr.
Sałatka krewetkowa z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą

Proponuję przygotować oryginalną sałatkę świąteczną z krewetkami, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i mozzarellą. Sałatka okazuje się jasna i elegancka. Proces gotowania jest nieprzyzwoicie prosty. Wystarczy połączyć wszystkie składniki i wymieszać.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Przede wszystkim dokładnie opłucz rukolę pod bieżącą wodą, a następnie otrzep nadmiar wilgoci. Tak przygotowaną rukolę przełóż do salaterki.
krok 2 z 8
Kulki mozzarelli przekroić na pół i dodać do salaterki.
krok 3 z 8
Pomidory dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć ręcznikiem kuchennym lub papierowym ręcznikiem, następnie przeciąć na pół i położyć na rukoli.
krok 4 z 8
Awokado dokładnie umyć, osuszyć, następnie pokroić wzdłuż, ostrożnie usunąć pestkę łyżką stołową, usunąć miąższ z awokado i pokroić w średniej wielkości kostkę.
krok 5 z 8
Umieść awokado w misce sałatkowej. Następnie dodaj wymaganą ilość krewetek.
krok 6 z 8
Patelnię dobrze rozgrzać, włożyć orzeszki pinii i smażyć na złoty kolor, następnie lekko ostudzić i dodać do sałatki.
krok 7 z 8
Połącz ocet balsamiczny z oliwą, solą i pieprzem i polej sałatkę sosem.
krok 8 z 8
Wymieszaj i podawaj.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *