Dom
➠ Sałatki
➠ Sałatki z owoców morza
➠ Sałatka krewetkowa z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i serem

Sałatka krewetkowa z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i serem

927

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 84,3 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 30 minut.

Białka * 11,7 g

Tłuszcze * 9,9 gr.

Węglowodany* 2,3 gr.

Sałatka krewetkowa z rukolą, pomidorkami koktajlowymi i serem

Zadowolony

Z wielką przyjemnością pragnę podzielić się moim ulubionym przepisem na niesamowicie smaczną i łatwą w przygotowaniu sałatkę. Sałatkę z krewetkami, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i serem można podawać na uroczystą uroczystość lub rozpieszczać w domu w zwykły dzień.

Składniki

Rukola 100 gramów ser parmezan 150 gramów pomidory koktajlowe 200 gr. Krewetki mrożone 800 gr. Czosnek 5 zębów. Zmielony czarny pieprz smak Sól smak Oliwa z oliwek 5 łyżek Chilli 1 szt.

Proces gotowania

Przede wszystkim obierz krewetki z muszli i żył jelitowych, a następnie dokładnie spłucz pod chłodną bieżącą wodą, a następnie załóż papierowe ręczniki i osusz.

Papryczki chili dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, a następnie pokrój wzdłuż i usuń pestki z rdzenia. Obierz czosnek i spłucz w zimnej wodzie.

Dobrze podgrzej patelnię na średnim ogniu. Wlej niewielką ilość oliwy z oliwek. Dodaj obrane chili i czosnek, podsmażaj przez kilka minut, aby olej miał przyjemny zapach, a następnie delikatnie wyjmij z patelni.

Obrane krewetki wrzuć na patelnię i smaż na złoty kolor po kilka minut z każdej strony.

Dokładnie umyj pomidorki koktajlowe w chłodnej bieżącej wodzie, osusz na ręczniku kuchennym lub ręczniku papierowym, a następnie przekroj na pół.

Rukolę dokładnie umyć pod chłodną bieżącą wodą, a następnie strzepnąć nadmiar wilgoci i odstawić na kilka minut na sitko.

Przygotowaną rukolę położyć na półmisku lub talerzu do serwowania. Rozłóż równomiernie pomidorki koktajlowe na rukoli.

Ugotowane krewetki wyjmij z ognia i lekko ostudź.

Następnie ułóż je na wierzchu sałatki, wlej olej, na którym smażone były krewetki, posol trochę i dodaj do smaku czarny pieprz. Parmezan zetrzyj na grubej tarce i posyp sałatkę. Tak przygotowaną sałatkę podawaj z krewetkami, rukolą, pomidorkami koktajlowymi i serem.

Smacznego!