Sałatka krewetkowa z suszonymi pomidorami i rukolą

0
1015
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 77,3 kcal
Porcje 2 porty.
Czas gotowania 25 minut
Białka * 6 gr.
Tłuszcze * 4,8 gr.
Węglowodany* 7,2 gr.
Sałatka krewetkowa z suszonymi pomidorami i rukolą

Z krewetek i suszonych pomidorów można zrobić oryginalną i szybką w przygotowaniu sałatkę. Przystawkę można podać na lekką kolację lub jako poczęstunek przy świątecznym stole.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Krewetki wcześniej rozmrażać w temperaturze pokojowej, a następnie gotować do miękkości w osolonej wodzie.
krok 2 z 6
Delikatnie obierz skorupkę owoców morza.
krok 3 z 6
Wykonujemy nacięcie z tyłu każdej krewetki i wyciągamy cienką czarną nić.
krok 4 z 6
Następnie krewetki smażymy na oliwie przez 1-2 minuty z każdej strony.
krok 5 z 6
Do krewetek dodać sok z cytryny, sos sojowy, wytrawne wino i trochę soli. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez kolejne 5 minut.
krok 6 z 6
Połóż rukolę na talerzach do serwowania. Na nim krewetki i suszone pomidory. Sałatka gotowa do podania!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *