Sałatka z krewetkami, jajkiem i grzankami
0
839
Kuchnia
europejski
Zawartość kalorii
144,7 kcal
Porcje
2 porty.
Czas gotowania
20 minut.
Białka *
8,7 g
Tłuszcze *
8,4 gr.
Węglowodany*
12,6 gr.
Soczyste krewetki, chrupiące grzanki i świeże zioła to idealne połączenie na pyszną sałatkę. Liście sałaty nadają sałatce letniej świeżości, a krewetki nadają morskiego charakteru. Jeśli chcesz, aby sałatka była lżejsza i zawierała mniej kalorii, możesz doprawić ją oliwą i skropić odrobiną soku z cytryny.
Składniki
Proces gotowania
Krewetki gotować przez 5-7 minut w osolonej wodzie z plasterkiem cytryny, wyjąć łyżką cedzakową, ostudzić. Następnie czyścimy je z muszli. Sałatkę dobieramy według własnego gustu. Dzisiaj zabraliśmy gotową mieszankę w torebce, składa się z liści sałaty, szpinaku i rukoli. Włóż liście sałaty do dużej miski, dodaj krewetki i wymieszaj.
Na półmisku wyłożyć liście sałaty z krewetkami, sałatkę posypać grzankami i udekorować przepiórczymi jajkami. Majonez można podawać w osobnej misce lub rondlu. Sałatkę najlepiej doprawić przed podaniem, ponieważ grzanki wchłoną nadmiar wilgoci i namoczą się. Opcjonalnie zamiast majonezu można użyć oliwy z oliwek i soku z cytryny, sałatka będzie lżejsza i mniej kaloryczna.