Dom
➠
➠
➠ Sałatka z kurczakiem, awokado i ogórkiem

Sałatka z kurczakiem, awokado i ogórkiem

849

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 67,2 kcal

Porcje 1 port.

Czas gotowania 10 minut.

Białka * 4,6 gr.

Tłuszcze * 4 gr.

Węglowodany* 4 gr.

Sałatka z kurczakiem, awokado i ogórkiem

Zadowolony

Ta sałatka jest lekka, dietetyczna, a jednocześnie pyszna. Świeże warzywa dodają soczystości piersi z kurczaka i delikatnemu awokado. Sos cytrynowy jest pikantny i orzeźwiający. Ważne jest, aby taką sałatkę przygotować tuż przed podaniem, aby nie straciła swojej świeżości i nie straciła witamin.

Składniki

Proces gotowania

Szpinak dobrze myjemy zimną wodą, aby usunąć ewentualne zanieczyszczenia i piasek. Osusz i pokrój nożem w cienkie paski. Umieść posiekany szpinak w misce sałatkowej.

Marchewki obrać z górnej skórki, umyć, natrzeć na grubej tarce. Wlej łyżeczkę oliwy z oliwek na nieprzywierającą patelnię i dodaj startą marchewkę. Przechodzimy w niskiej temperaturze płyty przez pięć do siedmiu minut. Smażone marchewki ostudzić i włożyć do salaterki ze szpinakiem.

Myjemy i suszymy awokado. Przeciąć na pół i usunąć kość. Skórkę zdjąć nożem, a miąższ pokroić w cienkie plasterki. Posyp je trochę sokiem z cytryny, aby awokado nie ściemniało. Włóż plasterki awokado do salaterki.