Dom
➠ Sałatki z kurczaka
➠ Sałatki z kurczakiem i grzybami
➠ Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ananasem

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ananasem

2190

Kuchnia europejski

Zawartość kalorii 152,2 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 90 minut

Białka * 11,3 gr.

Tłuszcze * 10,4 g

Węglowodany* 7,6 gr.

Sałatka z kurczakiem, pieczarkami i ananasem

Zadowolony

Wiele osób zna połączenie mięsa z kurczaka i ananasa w puszkach, delikatne białe mięso doskonale uzupełnia słodki soczysty ananas. Taki tandem może być również w sałatce, jest przygotowywany prosto i szybko znika ze stołu.

Składniki

Proces gotowania

Opłucz filet z kurczaka i ugotuj w lekko osolonej wodzie, w razie potrzeby możesz dodać przyprawy lub czosnek do mięsa. Mięso ostudzić w bulionie, aby było bardziej soczyste, a następnie drobno posiekać.

Opłucz grzyby wodą i zdejmij wierzchnią warstwę z czapek, drobno posiekaj. Usuń łuskę z cebuli, posiekaj nożem.

Grzyby wlać na rozgrzaną patelnię, smażyć cały czas mieszając, aż cała wilgoć wyparuje. Następnie do pieczarek dodać olej słonecznikowy i cebulę, smażyć na złoty kolor, w tym procesie można dodać trochę soli i doprawić.

Ser zetrzyj na grubej tarce. Odcedź ananasy i drobno posiekaj.

Połącz wszystkie składniki sałatki w głębokiej misce i posyp posiekanymi ziołami na wierzchu. Na świąteczną porcję możesz zrobić łuszczącą się sałatkę. Warstwy układa się w następującej kolejności: pieczarki i cebula, trochę majonezu, potem kurczak z majonezem, na wierzchu ananasy, mieszanka sera i majonezu, posyp posiekanymi ziołami na wierzchu.

Smacznego!